顶端新闻·河南商报记者 杨雪情
在很多冰雪产业的投资商和从业者看来,“滑雪是100%让人开心的事。”在冬天、在雪场,你会看到,摔倒的人也都在笑。
但这“开心”背后的生意,做起来并不容易,疫情让许多冰雪文旅人饱尝煎熬。好在,疫情防控进入新的阶段,他们终于可以开始新征程的冲刺。
(资料图)
100%让人开心的产业
在河南,能叫得上号的雪场不算多,郑州周边,嵩顶算一个。嵩顶滑雪度假区依嵩山北麓而建,它的活跃时间是按雪季来计算的:每年11月份开始造雪,12月初营业,一直到次年3月歇业,整个雪季大致长达100天。
疫情三年,对嵩顶滑雪度假区总经理吕世坤来说,是个不小的挑战。他介绍,造雪、压雪等冰雪氛围的营造,不仅难度高,需要专业设备和专业人员,更重要的是——成本高昂,“每年12月初开始营业,大部分成本实际上在之前造雪的时候就已经扔进去了,疫情几年,只能用‘熬’来形容。”
接触冰雪产业20余年,吕世坤从来没想过要改行。“人真正爱一行的时候,就无法自拔了。”从业多年来,吕世坤和很多冰雪行业的投资商、从业者都有一个共识,那就是“滑雪是100%让人开心的事”。
在冬天、在雪场,你会看到摔倒的人也都在笑。吕世坤介绍,滑雪在国外已经有上百年的历史了,但在国内才刚刚起步,所以还是朝阳产业,“这么好的产业,怎么舍得离开呢?”
“近几年我们平均每年客流保持在十几万人次,2023年的雪季,我很期待。”吕世坤说,“现在老百姓对滑雪已经不陌生了,孩子们也在踊跃地参与。近几年可能因为相关因素导致大家出行不便,但在后续的3~5年之内,如果没有太大的因素干扰,冰雪产业的发展一定是突飞猛进的。”
“滑雪正在慢慢变成一种社交工具”
阳光、蓝天、白雪……滑雪爱好者们在雪上飞驰,他们脚踏滑雪板、手持滑雪杖,迎风而下,感受着冰雪运动的魅力。
被一个个滑雪爱好者装点的伏牛山滑雪度假乐园,显得尤为充满活力。它位于栾川县“中原海拔第一村”——杨树坪村,冬季户外滑雪面积达15万平方米,设有滑雪练习道、初级道、中级道、高级道、单板公园等,累计长度15公里。景区营销总监许辉告诉顶端新闻·河南商报记者,今年春节期间,游客们很活跃,对冰雪运动的参与度也非常高,“我们每天的接待量都在4000人左右。”
“滑雪正在慢慢变成一种社交工具。”许辉介绍道,冰雪产业经过这些年的发展,它的社交属性正在凸显,“滑雪的很多都是结伴而来,包括在雪场和其他雪友交流,慢慢也能结交一些跨领域的朋友。”
许辉称,从目前的游客结构来说,六成的游客都是90后、00后,并且几乎都在玩单板,“这些90后、00后在自媒体方面有着得天独厚的表达优势,很容易分享他们对冰雪运动的这种热爱。”
许辉分析,之所以90后、00后大多为单板客群,与近些年来体育运动的普及有很大的关系,“他们可能从小就接触滑板、轮滑等运动,所以‘上雪’的速度就非常快。”从他们身上,许辉看到了一种年轻人新的消费方向。
2022年~2023年的雪季已经到了最后的冲刺阶段。许辉称,景区现阶段还是想要多一些赛事,促进淡季不淡。此外,绝大多数的初学者对于价格非常敏感,景区还会调整价格策略,促进俱乐部消费和团建消费,对这个雪季的营收做最后冲刺。
河南要把冰雪产业做好就要把河南的文化讲好
产业经济咨询机构景鉴智库创始人周鸣岐告诉顶端新闻·河南商报记者,2022年的冬奥会,相当于用国家机器对冰雪运动做了一次全国的推广,对于中国冰雪产业的持续发展来说,是一个非常有利的事情。
周鸣岐表示,河南是人口大省,人口基数大,对于发展冰雪产业来说,有着很大的消费潜力;同时河南也是北方,相对于一些南方城市来说,雪季也会长一些,造雪成本也会相对较小,“但相对于其他冰雪产业发展比较好的省份来说,河南仍有很大的进步空间。”
“河南有一个痛点,就是不能把成熟的雪友留在河南。”许辉介绍道,很多雪友其实都是从伏牛山走出去的,“大部分雪友都不会说没有到伏牛山滑过雪,但是他们感觉伏牛山满足不了他们的需求。”
河南每年外滑的群体在1.5万~2万人,条件好的可能到国外,比较近的有日韩,还有一些雪友会飞去国内一些比较顶端的雪场,“万隆是雪友们非常喜欢的一个雪场,他们简化了很多服务流程,大大提升了雪友们的体验感。”许辉介绍道,虽然河南很多雪场的设施也在改造提升,但是从服务环节上来说还是相对复杂,“这个我们也在认真总结,通过外出学习等渠道也在做一些思路方面的转变。”
“对于滑雪初学者来说,初体验非常重要,没有初体验,后面就不会倾注更多热情。”许辉表示,虽然河南滑雪初学者群体大,但流失率也大。对于一些初学者,如果第一次滑雪体验度高,后期参与的积极性也就会高,并且大多数的初学者并不想花太高的成本去投入这项运动,所以对于推广冰雪运动,促进冰雪产业发展,各个雪场都应该做出努力,在对待初学者这个群体时更加友好。
吕世坤认为,河南要把冰雪产业做好,就要把河南的文化讲好,“像我们嵩顶滑雪度假区就要把中岳嵩山的文化讲好,然后把滑雪运动和嵩山的文化相结合。”还要将河南的冰雪资源推广到南方市场去,“我们是中原地区,相对于东北、北京周边距离南方更近,市场资源还是要往南扩的。”
“把项目做好,把经营做好,把服务做好,把产品做好,才是撬动产业发展的契机。”吕世坤告诉顶端新闻·河南商报记者,整个河南,包括在河南参与冰雪产业的这些人,都是非常努力的,并且这几年也都有了突飞猛进的发展,在冬奥会之后,大家也看到了更多的市场和契机,“相信未来在河南这个省份,一定会爆发出更大的冰雪热潮。”
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